冷冷的冰雨在街上胡亂地拍~最近這濕冷的天氣真的把我凍壞啦~翻桌
手腳冰冷就想吃個熱呼呼的鍋物,但這時候不論是麻辣鍋,薑母鴨,羊肉爐甚至連臭臭鍋
都是一位難求啊~蒼天啊~賜給我一鍋吧
求人不如求己XD,身為永和媳婦以及台灣好媳婦的麻麻偶
要告訴大家一家隱藏在黃昏市場裡湯頭濃郁,羊肉彈牙重點是完完全全沒有羊騷味的一家
賣羊肉爐鍋底的老店,有了鍋底愛吃什麼料就加什麼料,比起在羊肉爐店裏頭吃單點的菜色又貴
買了鍋底一家人一起享用,一家人邊吃邊聊邊聊邊吃, 食材任你加輕鬆又愜意
平價好吃羊肉爐請看這裡喔
*華新羊肉爐(早上在中和市場,晚上在永和的黃昏市場喔)
早:新北市中和區華新街30巷18之10號(AM9:00~AM11:00)
晚:新北市永和區智光街126號對面(智光商職旁的黃昏市場)PM5:30~PM7:30
價格有2種:帶皮的$550(滿滿的膠原蛋白喔)
去皮的$400
以上都有羊肉+高湯+豆乳醬包
羊肉及高湯添加了10幾種中藥熬製超過8小時以上
湯頭濃郁,但記得要湯頭很濃厚記得要稀釋喔!
豆乳醬包都幫你準備好簡直是貼心的不要不要的
將湯頭稀釋放入羊肉煮滾後就可以放入你準備的食材囉
將將將將......麻麻準備了好多好豐富的食材好應付一家子大食怪
還有我家青春期少年的最愛
火鍋料也開放吃到飽
在外面這樣吃的話~為娘的可能會破產ㄋㄟXDD
來一張ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ羊肉的特寫
筆記
好吃的華新羊肉爐只有冬季限定喔!
過年快要到啦!為家人準備一鍋既平價又美味CP值爆表的羊肉爐
過年的年菜就可以少準備幾樣啦
(年菜.....主婦的煩惱)
這一家羊肉爐麻麻每年冬天都會光顧好幾次
真的真心不騙良心推薦~真的湯頭香濃肉大塊
有興趣的粉粉可以趁年前快去找老闆光顧喔
(文中有附地圖喔) P.S 黃昏市場的位置不清楚可以問偶喔
麻麻這周末也要手刀去買一鍋先囉!
阿尼唷~拜拜
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